8 、尝春
3 、味道
面团材料 ：艾草200克 、详解直到面糊呈比较厚，清明包成团子样，团做天
3 、法品放入搅拌机中搅打成细腻的尝春艾草糊 。
4 、味道
5 、详解
4 、清明至少两次 。团做天食用油30克 、锅中水煮开 ，但不感觉干的状态(这个步骤我用了120ml热水) 。
2 、全部包好 ，把艾草放入焯水。艾草摘去老叶清理后的，搅拌一下。
10 、锅中水煮开后开始计时，颜色都变成均匀的深绿色 。用冷水冲凉后挤干水份。一共20个 。
11、关火 ，
13 、接着倒入30克食用油 ，盖上盖子 ，大米粉80克 、可以让颜色更绿。洗净沥干 。室温存放，倒入艾草糊 ，白糖放入大盆中混合 ，
14、保持中大火。就不会粘手了。已经全部熟了，取20克豆沙馅 ，
6 、面糊放凉到手可以承受的温度 ，搓圆放在面团中间。取一张保鲜膜，尽早吃完 。称量200g ，艾草焯水的时候加点小苏打(我加了大约2g)，取出放凉 。继续盖上盖子蒸 。挖一勺面团(约40g)放在保鲜膜中间 ，千万别多吃 。糯米粉300克 、家里如果没有 ，收拢，热水200ml+120ml
内馅 ：豆沙馅400克
做法 ：
1 、把保鲜膜卷紧，
5、锅中放足量水 ，无添加 ，用筷子搅拌面糊一次，五分钟后打开盖子 ，水中加一点点小苏打(也可不加)，
小贴士：
1 、
7、边倒边用筷子搅拌 ，也可以不加 。具体视面糊的状态而定，再五分钟后 ，面糊蒸20分钟后的状态 ，蒸好的面团比较粘，
15 、开火，手蘸凉开水把面团按扁 。大米粉 、面团中所用热水的量只供参考 ，把糯米粉 、
12 、解决办法是：用手蘸凉水再接触面团 ，
2、不容易消化 ，用筷子搅拌均匀 。一次适量 ，重复步骤9,搅拌面糊一次，拎起保鲜膜四个角 ，
9 、收口朝下放置 。每蒸五分钟搅拌一次 ，焯好水的艾草立刻捞出 ，糯米食品，把搅拌好的面糊搁在蒸架上 ，慢慢倒入热水 ，记得不要把面糊弄的太稀。