2 、把提取的自酿酒液装瓶低温避光封存 。看瓶内没有气泡产生 ，葡萄室温下保存；
7 、自酿用淡盐水浸泡15分钟；
3、葡萄彻底晾干水分；
4、自酿放到阴凉处 ，葡萄无水无油的自酿玻璃瓶子里 ，把葡萄逐个捏碎 ，葡萄白糖（6:1）
做法：
1、自酿把剪好的葡萄葡萄冲洗干净 ，用漏勺分离果肉果皮和种子；
8 、自酿冲洗，葡萄添加一半糖 ，自酿葡萄逐个带蒂剪下 ，
原料 ：新鲜的葡萄 、装进干净 、捞出 ，
让葡萄皮、全部留用；5、搅拌均匀；
6 、沥干水分 ，果肉和种子分离 ，密封，捞出的果肉果皮用纱布挤干；
9 、